Yüksekova’da tarımda yeni periyot: Yoncalı köyünde birinci ticari salep hasadı yapıldı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Hakkari‘nin Yüksekova ilçesinde iki yıl evvel deneme maksadıyla ekilen salep, bu yıl ticari üretime dönüşerek birinci başarılı hasadını verdi. Katma bedeli yüksek alternatif eser arayışındaki çiftçiler için yeni bir gelir kapısı olan salep yetiştiriciliği, ilçe tarımında tarihi bir dönüm noktası olarak bedellendiriliyor.

Yüksekova ilçesine bağlı Yoncalı köyünde yaklaşık 15 yıldır çiftçilik yapan Kerim Erişmiş’in tarlasında gerçekleştirilen hasat programına Yüksekova İlçe Tarım ve Orman Müdürü Murat İnan ile Yüksekova Ziraat Odası Başkanı Perviz Geçirgen de katıldı. Tarlada yapılan incelemelerde, müdafaa altındaki endemik bitkiler arasında yer alan salebin bölge iklimine ve toprak yapısına büsbütün ahenk sağladığı ve yüksek randıman verdiği gözlemlendi. Birinci yıllarda deneyim eksikliği sebebiyle istedikleri randımanı alamadıklarını fakat vakitle üretim tekniklerini geliştirdiklerini belirten çiftçi Kerim Erişmiş, salep, safran ve sarımsak üretiminde başarıyı yakaladıklarını söz etti. Gerçekleştirdikleri hasattan duyduğu memnuniyeti şu sözlerle lisana getiren Ermiş, “Bugün gerçekleştirdiğimiz hasatta bir yumrudan üç-dört yumru elde ettiğimizi gördük. Bu bizim için çok sevindirici. Safran ve sarımsakta da hoş sonuçlar aldık. Devletimizin, valiliğimizin ve kaymakamlığımızın takviyeleriyle bu eserlerin üretimi daha da artacaktır. İlçe Tarım Müdürlüğü tarafından birçok çiftçiye salep yetiştiriciliği eğitimi verildi. Ben de tüm çiftçilerimize salep üretimini tavsiye ediyorum. Önümüzdeki yıllarda çiftçiye değerli gelir sağlayacak bir eser olduğuna inanıyorum” dedi.

“Artık üretimi değil, pazarlamayı konuşuyoruz”

İlçede salep yetişmez algısının yıkıldığını söz eden Yüksekova Ziraat Odası Başkanı Perviz Geçirgen, tarımsal üretimde yeni bir vizyonun önünün açıldığını belirterek, “Bir vakitler Yüksekova’da salep yetişmez deniliyordu. Bugün ise bunun mümkün olduğunu daima birlikte görüyoruz. Artık üretilir mi sorusunu değil, nasıl pazarlanır sorusunu konuşuyoruz. Geçen yıl oluşturduğumuz demonstrasyon alanında bugün başarılı bir hasat gerçekleştirdik. Bu sonuç, Yüksekova’nın salep üretiminde kıymetli bir merkez olabileceğini gösteriyor” dedi.

“Kuru salebin kilogramı 15 bin lirayı buluyor”

İlçe Tarım ve Orman Müdürü Murat İnan, 2025 yılının kasım ayında başlatılan demonstrasyon projesi kapsamında Yoncalı köyünde salep, safran ve sarımsak ekimi gerçekleştirdiklerini hatırlatarak, elde edilen yüksek randımanın projenin muvaffakiyetini tescillediğini söyledi. Salep üretiminin ekonomik getirisine dikkati çeken İnan, yaş salep kilogram fiyatı 2 bin 500-3 bin TL ve kuru salep kilogram fiyatı ise 14 bin-15 bin TL olduğunu belirtti. İnan, “Dikimini yaptığımız her bir yumrudan üç-dört yeni yumru elde ettik. Bu da Yüksekova’da salep yetiştiriciliğinin başarılı olduğunu gösteriyor. Gayemiz hazırlayacağımız yeni projelerle ilçemizde salep ve safran üretimi yapan çiftçi sayısını artırarak yüksek katma değerli ürünlerin üretimini yaygınlaştırmaktır. Salep, çiftçilerimiz için kıymetli bir gelir kaynağı olma potansiyeline sahip” dedi. – HAKKARİ