Ziyanlı besinler öfkelendiriyor

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Yeni Şafak’a konuşan Medipol Bahçelievler Hastanesi Klinik Psikolog Gözde Göktaş

“Paketli besinlerin içerikleri fazla şeker, yağ ve katı unsurları ruh halimizi etkileyebilir. Bilhassa kan şekerini süratli yükseltip düşürdüğünde sonluluk, huzursuzluk ve agresif davranışlara yol açabilir. Ayrıyeten beynin düzgün çalışması için gereken besinleri kâfi alamadığında da bu tıp besinler öfke ve şiddet eğilimini arttırabilir. Herkesin buna verdiği reaksiyon farklı olabilir lakin istikrarlı beslenmek ruh halimizi daha güzel denetim etmemizi sağlar”

diye konuştu.

BİRÇOK RUHSAL MESELEYE YOL AÇIYOR

Fast food ve paketli besinlerin çocuk ve gençler üzerinde çeşitli olumsuz tesirlere yol açtığını tabir eden Göktaş, “

Öncelikle bu besinlerin içeriğinde ekseriyetle yüksek ölçüde şeker, tuz, işlenmiş yağlar bulunuyor. Bu unsurlar çocukların güç düzeylerini süreksiz olarak arttırsa da sonrasında yorgunluk ve ruh halinde dalgalanmalara sebebiyet verebiliyor. Yüksek şeker alımı aslında dikkat eksikliği ve hiperaktivite bozukluğu üzere durumlarda ilişkilendirilmiştir. Bunlarla ilgili yapılan araştırmalar da var. Çocuklar çok şeker tüketiminin akabinde daha huzursuz ve çok enerjik hale gelebiliyorlar. Bu da dikkatlerini toplama konusunda aslında zorluk yaşamalarına da sebebiyet veriyor. Bu tıp besinler serotonin düzeyini etkileyerek ruh haliyle olumsuz istikamette etkileyebiliyor. Sağlıklı beslenme alışkanlıkları geliştirilemeyen çocuklar vakitle daha düşük ruh hali, artan tasalar, aksiyetik belirtiler olabiliyor”

dedi.

SOSYAL BAĞLANTILARI DE BOZUYOR

Bu besinlerin bağımlılık yapan tesirinin de olduğuna dikkat çeken Göktaş,

“Çocuklar sıhhatsiz yiyecekleri tercih ettikçe daha fazla tüketme gereksinimi da hissedebiliyorlar. Bununla birlikte obezite en besbelli sonuçlarından birisidir. Çok kilolu çocuklar akranları ortasında dışlanma korkusu yaşayabilirler. Bu durum onların öz hürmetini zedeleyebiliyor. Toplumsal münasebetlerinde zorluklar yaşamalarına da sebebiyet veriyor. Dışlanma korkusu çocukların toplumsal marifetlerinin gelişmesini de zorlaştırabiliyor. Sıhhatsiz beslenme alışkanlıkları çocukları başkalarından uzaklaştırabilir. Bu da onların toplumsal ortamda daha izole hissetmelerine sebebiyet verebilir. Toplumsal bağlantılardaki bu zorluklar vakitle daha derin ruhsal sıkıntılara yol açabilir”

sözlerini kullandı.

DOĞRU BESLENME ÇOK KIYMETLİ

Bu besinlerin tüketimiyle kâfi besin unsurlarını sağlamadığı için çocukların bilişsel gelişimini de olumsuz istikamette etkilediğine de değinen Göktaş,

“Özellikle okul devrinde sağlıklı bir beslenme, konsantrasyon ve öğrenme yeteneğini arttırıyor. Bu besinlerin çocuklar üzerinde tesirleri çok taraflı. Tek bir sebebe bağlamamız çok da mümkün değil. Eğitimciler ve ebeveynlerimiz çocuklara sağlıklı beslenme alışkanlıklarını kazandırmak için daha fazla uğraş sarf etmeleri gerekiyor”

dedi.

Paketli besinlerin bağımlılık yaptığı bu nedenle de toplumsallaşma açısından meselelere neden olabileceğini söyleyen İstanbul Florence Nightingale Hastanesi Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Ela Keskin, “Patates cipsler, paketli çikolata ve cipsler çok ziyanlı. Bunları konutta yapsınlar. Paket içerisindeki hazır patlatılmış mısırları bile alıp tüketmesinler. Siz nasıl beslenirseniz çocuklarınızda o formda beslenir. Bu besinlere çocuklar erken yaşta bağımlı oldukları vakit ilerleyen yaşlarda da bunları tüketmeye devam ediyorlar ve bırakamıyorlar. Bunları meskende çocuklarla birlikte yapmak hem çocukların toplumsallaşmasına hem de daha sağlıklı olmalarına neden oluyor” diye konuştu.